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Juli 2020

Buffet „Toscana“ im Gästehaus (mit Live-Musik)

14.Juli 2020 Uhrzeit 18:00 - 23:00
Grunder Gästehaus, Konrad-Zuse-Straße 8
Kirkel-Limbach, 66459 Deutschland
19,90€

jetzt reservieren | oder per Telefon: +49 (0) 68 41-93 480-0 Im Süden zu Hause   VORSPEISEN:Carpaccio di Pesce Eingelegte Oliven mit Schafskäse, Peperoni, Auberginen, Paprika, Zwiebeln, und Zucchini Gefüllte Peperoni mit Frischkäse Vitello tonnato Große Fischauswahl: unter anderen mit marinierten Sardellenfilets und hausgebeiztem Lachs Insalata Caprese Antipasti misto u.a. mit Schinken, Coppa di Parma Mailänder Salami, Mortadella Carpaccio vom Parma-Schinken mit marinierten Pilzen, Basilikum und frischem Parmesan Mailänder Kartoffelsalat und Pastasalat Gemischter italienischer Salat mit Schinken und Käse   DIPSAUCEN:Basilikum-Pesto Sauce…

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August 2020

Buffet „Spanien“ im Gästehaus (mit Live-Musik)

11.August 2020 Uhrzeit 18:00 - 23:00
Grunder Gästehaus, Konrad-Zuse-Straße 8
Kirkel-Limbach, 66459 Deutschland
19,90€

jetzt reservieren | oder per Telefon: +49 (0) 68 41-93 480-0 Ein Urlaub für den Gaumen   TAPASVARIATION:Maurische Fleischspießchen Mariniertes Gemüse und verschieden eingelegte Oliven Serrano-Schinken mit Melone und Chorizzo-Salami Feurige Hähnchenflügel mit gegrillten Maiskolben-Scheiben Carpaccio von Salm und Thunfisch auf Limonen-Vinaigrette Mini-Wraps, gefüllt mit Hühnchen und Gemüse Oliven mit Sardellen umwickelt Kleine Knoblauchgarnelen Tintenfischringe mit Sauce Garlic Tortillas-Stückchen mit verschiedenen Belägen   DIPSAUCEN:Dazu servieren wir verschiedene leckere Dipsaucen   SALATE:Bunter Bohnensalat Hirtensalat mit Schafskäse Thunfischsalat Frischer Tomatensalat Mediterraner Nudelsalat Geflügelsalat Rohkostplatte…

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September 2020

Herbstbuffet im Gästehaus

8.September 2020 Uhrzeit 18:00 - 23:00
Grunder Gästehaus, Konrad-Zuse-Straße 8
Kirkel-Limbach, 66459 Deutschland
19,90€

jetzt reservieren | oder per Telefon: +49 (0) 68 41-93 480-0 Frisch und lecker durch den Herbst   FISCH-SPEZIALITÄTEN-PLATTE:Wacholder-geräucherte Forellenfilets Hausgebeizter Lachs mit Senfkörnern Schottischer Räucherlachs Makrelenfilet mit verschiedenen Auflagen Gedämpfte Salmhappen mit eingelegtem Gemüse Fischpastete dazu reichen wir: Sahne-Meerrettich   GEFLÜGEL-SPEZIALITÄTEN-PLATTE:Gefüllte Hähnchenschenkelchen Poulardenbrust „Hubertus“ mit feiner Pilzfüllung Hausgemachte Hähnchen-Leberpaté Knusprige Chicken-Wings Geräucherte Putenbrust mit Mandarinenscheiben Marinierte Geflügelbällchen dazu reichen wir: Apfel-Salbei-Gelée und Cocktail-Sauce   BRATEN-SPEZIALITÄTEN-PLATTE:Schinkenröllchen mit Spargel Gegrillter Schweinerücken Zwiebelbraten gefüllt mit Zwiebeln und Kräutern Mini-Hackfleischbällchen Schwarzwälder Schinken Eingelegtes herzhaftes Gemüse…

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Oktober 2020

Wildbuffet im Gästehaus

13.Oktober 2020 Uhrzeit 18:00 - 23:00
Grunder Gästehaus, Konrad-Zuse-Straße 8
Kirkel-Limbach, 66459 Deutschland
19,90€

jetzt reservieren | oder per Telefon: +49 (0) 68 41-93 480-0 Frisches aus Wald und Wiese   GEFLÜGELVARIATION:Geräucherte Entenbrust mit Orangensauce Hähnchenbrust in Buttermandeln Gefüllte Perlhuhnbrust »Hubertus« Kräuterhähnchenkeulen Hähnchenschnitzelchen mit Mandeln   KALTE BRATENVARIATION:Gegrillter Schweinerücken Hausgemachte Wildterrine mit Preiselbeeren Bauernschinken mit Melonenschiffchen Gefüllte Eier Wildschweinschinken mit marinierten Waldpilzen Wacholderschinken mit Spargel Hausgemachte Wildsalami mit Kürbiskern-Pesto Presskopf vom Kaninchen mit eingelegtem Gemüse Carpaccio vom Rehrücken mit Preiselbeer-Balsamico-Sauce   AUSERLESENE FISCHVARIATION:Geräucherte Forellenfilets Hausgebeizter Lachs Geräuchertes Heilbuttfilet Krustentierterrine Scampi mit Knoblauch Makrelenfilets mit verschiedenen Gewürzauflagen…

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November 2020

Winterbuffet im Gästehaus

10.November 2020 Uhrzeit 18:00 - 23:00
Grunder Gästehaus, Konrad-Zuse-Straße 8
Kirkel-Limbach, 66459 Deutschland
19,90€

jetzt reservieren | oder per Telefon: +49 (0) 68 41-93 480-0 Schmackhafte Leckereien für den Winter   FISCH-SPEZIALITÄTEN-PLATTE:Schottischer Räucherlachs Geräucherte Forellenfilets Hausgebeizter Lachs mit Kräutern und eingelegtem Rettich Seeteufelpastete Pfeffermakrelenfilet Pochierte Lachshappen mit marinierten Trauben   GEFLÜGEL-SPEZIALITÄTEN-PLATTE:Gefüllte Poularden-Brüstchen mit Brokkoli Putenmedaillons mit Walnusskruste Gegrillte Hähnchenkeulen mit Käse & Kräutern Chicken Wings - feurig gewürzt Hausgemachtes Leber Parfait vom Bliestaler Bauerngockel an Bratapfelkompott   BRATEN-SPEZIALITÄTEN-PLATTE:Kleine Schnitzelchen Minihackbällchen Hauspastete im Teigmantel Burgunder Schinken mit marinierten Zwiebeln und Karotten Gegrillter Schweinerücken Zwiebelbraten gefüllt mit Zwiebeln…

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Dezember 2020

Weihnachtsbuffet im Gästehaus

8.Dezember 2020 Uhrzeit 18:00 - 23:00
Grunder Gästehaus, Konrad-Zuse-Straße 8
Kirkel-Limbach, 66459 Deutschland
19,90€

jetzt reservieren | oder per Telefon: +49 (0) 68 41-93 480-0 Preis pro Person: 19,90 € (Buffet) Kinder: bis 5 Jahre frei, 6-10 Jahre 1/2 Preis Ort: Grunder Gästehaus Beginn: 18:00 Uhr jetzt reservieren | oder per Telefon: +49 (0) 68 41-93 480-0

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