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Hochzeitsbuffet im Hofgut Menschenhaus

14.März 2020 Uhrzeit 18:00 - 23:00

24,90€

jetzt reservieren | oder per Telefon: +49 (0) 68 41-93 480-0


GEFLÜGELVARIATION:

  • Gefüllte Poulardenbrüstchen
  • Putenfilet auf Obst
  • Hähnchenbrust in Buttermandeln
  • Perlhuhnbrüstchen mit Brokkoli
  • Kräuterhähnchenkeulen mit Käsekruste
  • Chicken Wings
  • Putenmedaillons mit Sesam

 
KALTE BRATENVARIATION:

  • Kleine Schnitzelchen
  • Zwiebelbraten gefüllt mit Zwiebeln und Kräutern
  • Gegrillter Schweinerücken
  • Minihackbällchen
  • Gefüllter Spanferkelrücken
  • Parmaschinken mit Melonenschiffchen
  • Schinkenröllchen mit Spargel
  • Getrocknete Tomaten
  • Gefüllte Oliven
  • Gegrillte Zucchini [vegetarisch]

 
AUSERLESENE FISCHVARIATION:

  • Hausgebeizter Lachs
  • Forellenfilets
  • Makrelenfilet mit verschiedenen Auflagen
  • Fischterrine
  • Scampi mit Knoblauch
  • Schottischer Räucherlachs
  • Pochierte Lachswürfel mit grünem Spargel

 
SALATE:

  • Vegetarischer Kartoffelsalat
  • Gurkensalat
  • Tortellinisalat mit Kirschtomaten
  • Waldorfsalat
  • Karotten-Ingwer-Salat
  • Krabbencocktail
  • Thunfischsalat
  • Gemischter grüner Salat mit Croûtons
  • dazu feine Dipsaucen

 
WARME GERICHTE:

  • Steinbeisserfilet in Riesling-Estragon-Sauce und Wildreis
  • Schweinemedaillons in Steinpilzrahmsauce mit hausgemachten Spätzle
  • Medaillon von der Poulardenbrust mit Zitronenkräutern und Kartoffelgratin
  • Große Gemüseplatte gemischt

 
BUNTER BROTKORB:

  • Brotkorb mit verschiedenen Sorten Partybrötchen

 
DESSERT:

  • Frischer Obstsalat mit Eierlikörsauce
  • Mousse au Chocolat mit Vanillesauce
  • Käsebrett mit verschiedenen Sorten, dazu viel garniertes Obst

 
Preis pro Person: 24,90 € (Buffet)

Kinder: bis 5 Jahre frei, 6-10 Jahre 1/2 Preis

Ort: Grunder’s Hofgut Menschenhaus

Beginn: 18:00 Uhr

jetzt reservieren | oder per Telefon: +49 (0) 68 41-93 480-0

Details

Datum:
14.März 2020
Zeit:
18:00 - 23:00
Eintritt:
24,90€
Veranstaltungskategorien:
,

Veranstaltungsort

Grunders Hofgut Menschenhaus
Kirkeler Str. 100
Neunkirchen, 66538 Deutschland
Telefon:
+49 (0) 68 41-93 480-0
Website:
http://www.hofgutmenschenhaus.de/

Veranstalter

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