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Genießer-Buffet im Hofgut Menschenhaus

28.Mai 2020 Uhrzeit 18:00 - 23:00

19,90€

jetzt reservieren | oder per Telefon: +49 (0) 68 41-93 480-0


Für Feinschmecker & festliche Anlässe


 
VORSPEISEN:

  • Anti-Pasti-Häppchen
  • Marinierte Fleischbällchen mit Pflaumensauce
  • Panierte Krebsscheren mit Meerrettichcrème
  • Garnelen im Kartoffelnest mit Limettendip
  • Kleine Ofenkartoffeln im Speckmantel, gefüllt mit Frischkäse
  • Gegrillte Scampi-Spießchen mit Ananas
  • Kartoffelpuffer mit Räucherlachs
  • Scharfe Hähnchenflügel mit gegrillten Maiskolbenscheibchen
  • Salat von der Rinderbrust mit Apfel-Sahne-Meerrettichcrème im Weckglas
  • Garnelenspieß mit Hähnchenbrust in feuriger Marinade
  • Cocktail von Grönlandshrimps mit Sauerrahm im Weckglas
  • Parmaschinken mit Melonenschiffchen
  • Getrocknete Tomaten; Gefüllte Oliven; Gegrillte Zucchini [vegetarisch]
  • Bunte Salatplatte mit frischem Gemüse, Salaten und leichter Joghurtcrème
  • Vitello von der Pute mit feiner Thunfisch-Marinade
  • Hausgebeizter Basilikumlachs mit Oliven-Sauerrahmdip
  • Hähnchen-Trauben-Salat mit Beluga-Linsen im Weckglas

 
WARME GERICHTE:

  • Red Snapper
    auf der Haut gegrillt, auf feiner Kräuter-Zitronengrascrème mit Tagliatelle
  • Schweinefilet
    mit Steinpilz-Rahmsauce und gegrillten Kartoffelscheiben
  • Marinierte Lammkeule
    in Thymian-Rotweinjus mit Schupfnudeln – dazu als Beilage, frisches gedämpftes Marktgemüse, knackig blanchiert

 
BUNTER BROTKORB:

  • Verschiedene Sorten Mini-Partybrötchen

 
DESSERT:

  • Dessert-Variation mit verschiedenen Mousse & Fruchtdesserts in Gläschen & Tässchen
  • Käsebrett mit verschiedenen Sorten, dazu reichlich Obst garniert

 
Preis pro Person: 19,90 € (Buffet)

Kinder: bis 5 Jahre frei, 6-10 Jahre 1/2 Preis

Ort: Grunder’s Hofgut Menschenhaus

Beginn: 18:00 Uhr

jetzt reservieren | oder per Telefon: +49 (0) 68 41-93 480-0

Details

Datum:
28.Mai 2020
Zeit:
18:00 - 23:00
Eintritt:
19,90€
Veranstaltungskategorien:
,

Veranstaltungsort

Grunders Hofgut Menschenhaus
Kirkeler Str. 100
Neunkirchen, 66538 Deutschland
Telefon:
+49 (0) 68 41-93 480-0
Website:
http://www.hofgutmenschenhaus.de/

Veranstalter

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