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Buffet „Toscana“ im Hofgut Menschenhaus (mit Live-Musik)

30.Juli 2020 Uhrzeit 18:00 - 23:00

19,90€

jetzt reservieren | oder per Telefon: +49 (0) 68 41-93 480-0


Im Süden zu Hause


 
VORSPEISEN:

  • Carpaccio di Pesce [Lachs und Schwertfisch Carpaccio]
  • Eingelegte Oliven mit Schafskäse, Peperoni, Auberginen, Paprika, Zwiebeln, und Zucchini
  • Gefüllte Peperoni mit Frischkäse
  • Vitello tonnato [Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kräutern]
  • Große Fischauswahl: unter anderen mit marinierten Sardellenfilets und hausgebeiztem Lachs
  • Insalata Caprese [Tomaten, Mozzarella, Rucola, Basilikum]
  • Antipasti misto u.a. mit Schinken, Coppa di Parma
  • Mailänder Salami, Mortadella
  • Carpaccio vom Parma-Schinken mit marinierten Pilzen, Basilikum und frischem Parmesan
  • Mailänder Kartoffelsalat und Pastasalat
  • Gemischter italienischer Salat mit Schinken und Käse

 
DIPSAUCEN:

  • Basilikum-Pesto
  • Sauce Aioli
  • Meerrettich

 
WARME GERICHTE:

  • Toscanischer Schweinebraten
    mit Oliven-Rosmarinfüllung an kräftiger Chiantisauce, dazu Kartoffel-Zucchinigratin
  • Picata Milanese vom Hühnchen
    mit Tomaten-Basilikum-Sauce – dazu Kräuterspaghetti Mediterrane Gemüseplatte
  • Tortelloni mit Steinpilzen gefüllt – dazu Pilz-Rahm-Sauce
  • Tortelloni mit Ricotta gefüllt – dazu Kürbiskern-Rucola-Pesto

 
BUNTER BROTKORB:

  • Brotkorb mit verschiedenen Sorten Partybrötchen

 
DESSERT:

  • Italienisches Käsesortiment, mit Obst garniert
  • Panna Cotta mit Fruchtsauce im Gläschen
  • Espresso-Crème mit Vanillesauce im Tässchen
  • Balsamico Zwetschgen mit Vanillecrème

 
Preis pro Person: 19,90 € (Buffet)

Kinder: bis 5 Jahre frei, 6-10 Jahre 1/2 Preis

Ort: Grunder’s Hofgut Menschenhaus

Beginn: 18:00 Uhr

jetzt reservieren | oder per Telefon: +49 (0) 68 41-93 480-0

Details

Datum:
30.Juli 2020
Zeit:
18:00 - 23:00
Eintritt:
19,90€
Veranstaltungskategorien:
,

Veranstaltungsort

Grunders Hofgut Menschenhaus
Kirkeler Str. 100
Neunkirchen, 66538 Deutschland
Telefon:
+49 (0) 68 41-93 480-0
Website:
http://www.hofgutmenschenhaus.de/

Veranstalter

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