Events im Januar Events im Februar Events im März Events im April Events im Mai Events im Juni Events im Juli Events im August Events im September Events im Oktober Events im November Events im Dezember
Lade Veranstaltungen

« Alle Veranstaltungen

Buffet „Saarland – gudd gess“ im Hofgut Menschenhaus

27.Februar 2020 Uhrzeit 18:00 - 23:00

19,90€

jetzt reservieren | oder per Telefon: +49 (0) 68 41-93 480-0


Mir Saarländer wisse‘ was gudd is‘


 
VORSPEISEN:

  • Kleine Schnitzelchen
  • Mini-Hackbällchen
  • Gefüllter Spanferkelrücken
  • Gegrillter Schweinerücken
  • Zwiebelbraten gefüllt mit Zwiebeln
  • Kräuter-Schinken-Röllchen mit Spargel
  • Bexbacher gefüllte Eier [saisonal]
  • Grunders Rohesser
  • Hochwälder Wacholderschinken
  • Bauernsülze mit Zwiebel sauer eingelegt
  • Hausmacher Spezialitäten-Platte mit: Schwartenmagen, Grobe Bauernleberwurst, luftgetrocknete Blutwurst aus dem Thymianrauch und hausgemachte Lyoner im Ring
  • dazu servieren wir verschiedene leckere Dipsaucen, Griebenschmalz und Senf

 
FISCH-VARIATIONEN:

  • Hausgebeizter Lachs
  • Geräuchertes Heilbuttfilet
  • Makrelenfilets
  • Räucherlachs
  • Forellenfilets
  • Gedämpfte Lachswürfel mit grünem Spargel

 
SALATE:

  • Omas Kartoffelsalat
  • Saarbrücker Lyonersalat
  • Krautsalat mit Speck
  • Eiersalat
  • Nudelsalat
  • Bohnensalat mit Speck und Zwiebeln
  • Lisdorfer Blattsalat mit Croûtons
  • Gurkensalat mit Dill

 
WARME GERICHTE:

  • Kleine gefüllte Klöße mit Speckrahmsauce und Sauerkraut
  • Dibbelabbes mit Apfelmuß
  • Gefülltes Spanferkel mit Majorangrombeere, serviert mit herzhafter Sauce und Marktgemüse der Saison
  • Bliestaler Jägertopf [Wildschwein & Reh] mit Butternudeln
  • Gekochtes Rindfleisch aus der Region mit Meerrettichsauce und Bratkartoffeln

 
BUNTER BROTKORB:

  • Verschiedene Sorten Mini-Partybrötchen

 
DESSERT:

  • Merziger Viezcrème mit marinierten Apfelstückchen
  • Obstsalat mit Eierlikörsauce
  • Käsebrett mit verschiedenen Sorten aus der Region, dazu Obst garniert

 
Preis pro Person: 19,90 € (Buffet)

Kinder: bis 5 Jahre frei, 6-10 Jahre 1/2 Preis

Ort: Grunder’s Hofgut Menschenhaus

Beginn: 18:00 Uhr

jetzt reservieren | oder per Telefon: +49 (0) 68 41-93 480-0

Details

Datum:
27.Februar 2020
Zeit:
18:00 - 23:00
Eintritt:
19,90€
Veranstaltungskategorien:
,

Veranstaltungsort

Grunders Hofgut Menschenhaus
Kirkeler Str. 100
Neunkirchen, 66538 Deutschland
Telefon:
+49 (0) 68 41-93 480-0
Website:
http://www.hofgutmenschenhaus.de/

Veranstalter

Grunder Gourmet

Der aktuelle
Party- & Event-Catering Katalog

Auf 56 Seiten finden Sie nicht nur alles Wissenswerte und Neue über Grunder Gourmet, sondern auch eine reichhaltige Auswahl der beliebtesten Buffets und Speisen. Natürlich können Sie sich auch weiterhin Ihr individuelles Buffet oder Menü selbst zusammenstellen. Der aktuelle Katalog steht hier zum Download bereit.

Hier gelangen Sie zur Welt von Grunder Gourmet